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东莞食为先小吃培训 
| 联系人：喻经理 先生 (推广) |
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| 电 话：400-871-7727 |
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| 手 机：13332665027 |
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| 东莞麻涌重庆火锅店的选址有哪些原则 |
东莞麻涌重庆火锅店的选址有哪些原则，重庆火锅适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。来我们食为先学习重庆火锅技术，不止告诉你开店选址，还会告诉你原材料购买等等。
秋天过去冬天来临天气开始转凉，带上家人或约上同事好友去火锅店吃上一顿热腾腾的火锅大家一起热闹下是很多人的选择。火锅店也开始在各地活跃起来，你想不想也开一个火锅店？去哪里学火锅技术？火锅哪里教得好？就在我们食为先小吃培训中心，现我们共开设有五大培训点，学员可以选择就近培训点：
一、广东省东莞市万江区海宁路11号（万江总站出口往右300米处）
0769-28686534 13332665027 （万江分部喻经理）
二、广东省东莞市樟木头镇莞樟西路87号（樟木头车站出站往右800米处）
0769-87717727 13544607166 （樟木头分部成经理）
三、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼（坂田地铁D出口直走约300米左右）
0755-89202727 13316951727 （深圳分部成经理）
四、佛山市禅城区汾江中路43号七楼（隔佛山汽车站300米，隔城巴总站200米）
0757-82258177 13392204177（佛山分部刘经理）
五、广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口（坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到）
020-29812177 13711035297 （广州分部成经理）
火锅的吃法不同于中餐菜，不是将已烹调好的菜肴端到桌子上就可以吃；而是把一些半成品菜品端到桌上，由自己亲手操作（烹饪），自烫自食；菜品的烫（煮）食火候，就掌握在食客的手中。因此，食客必须了解火锅的吃法，才能吃得好。同时，火锅底料味道也是非常重要，底料味道不好，顾客再会吃，吃过一次就不会再来。食为先重庆火锅培训内容有：
1、火锅配方中的香料的识别 ；
2、火锅蘸酱碟的制作方法 ；
3、火锅清油的底料的炒制技术；
4、火锅老油的底料的炒制技术 ；
5、火锅高汤、白汤的熬制方法 ；
6、鸳鸯锅制作方法；
7、火锅味型的对锅技术 ；
8、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 ；
9、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业 ；
10、后期电话辅导，开店疑难问题解决等等；
重庆火锅制作方法：http://www.swxpx.net/product/15.html
我们培训中心所做重庆火锅在火力作用下，火锅中的汤卤处于滚沸状态，食者边烫边食，热与味结合，"一热当之鲜"；加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用，产生十分诱人的鲜香味。我们从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。
东莞麻涌重庆火锅店的选址有哪些原则，详细了解可以登录我们食为先官方网站，或拨打我们全国免费咨询热线：
全国免费咨询电话：400-871-7727
全国统一客服咨询QQ：384613261 857320605 1178116855 1041933680 |
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